Os invitamos a que leáis el artículo que ha publicado nuestra compañera del departamento de Innovación y Desarrollo Carolina Luna, en la plataforma RICA (Red de Intercambio de Conocimiento Agroalimentario). Esta plataforma está gestionada por el Centro de Investigación y Tecnologia Agroalimentaria de Aragón (CITA).

En su articulo, Carolina habla sobre la innovación como herramienta de diferenciación y valor añadido en el sector porcino además de explicar el actual Plan Tecnológico de Cooperativa Ganadera de Caspe.

Podéis acceder al artículo pinchando aquí.